Mango Basil Smash

Zutaten

• 10 cl

  Ellyfit

• 4 cl

  Gin

• 2 cl

  Zitronensaft

• 1 cl

  Agavendicksaft

• 6

  Basilikumblätter
  frisch

Zubereitung

• Frische Basilikumblätter in einen Shaker geben und mit einem Stößel sanft andrücken. Nicht zerreißen – es geht nur darum, die ätherischen Öle freizusetzen.
• Ellyfit, Gin, Zitronensaft und Agavendicksaft dazugeben. Den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen.
• 10 Sekunden kräftig shaken. Der Shaker sollte von außen beschlagen. (ACHTUNG: siehe Wissen)
• In ein Glas mit Crushed Ice doppelt abseihen, damit keine Blattreste im Drink landen. Mit einem frischen Basilikumblatt garnieren.

Zubereitungszeit

Wissen